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坐月子饮食要注意 适当吃素有好处

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0条评论>> 作者:admin 2016-06-16 10:02:53
 
  生完孩子后,妈妈就开始坐月子了,坐月子的目的就是要让妈妈尽快恢复身体,因此许多长辈就会让新妈多喝汤,各种进补。其实在进补的过程中,荤素搭配才是最合理的。坐月子期间也可以说适当吃素。
 
  一、坐月子注意事项,新妈坐月子可适当吃素
 
  我们说到素食,首先要保持身体营养物质的摄取。现代社会中,素食者越来越多,素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条,素食者也没有道德优越感,选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯,素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。
 
  坐月子期间如何吃素:
 
  1、加强植物蛋白摄取
 
  一提到蛋白质,很多人就会想到肉蛋奶,但其实植物蛋白也是不错的选择。这类食物被人体消化后,会变成小分子的氨基酸,会让产后伤口快速愈合。另外,氨基酸还可以刺激脑部分泌出一些让人心情振奋的化学物质,所以在月子里多吃蛋白质,还可以有效减少产后忧郁症的发生呢。生活中富含蛋白质的素食包括豆类、黑木耳、香菇、西兰花、紫菜、燕麦、荞麦等。
 
  2、多摄取维生素B
 
  很多微量元素虽然在我们体内需求量不大,但少了这一点还真就不行。维生素B群可以促进身体的能量代谢,还具有帮助提高神经系统作用和加强血液循环的功效,对于产后器官功能恢复有很大益处。我们平时能接触到的富含维生素B的素食有豆类、糙米、西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃等。
 
  3、适当补充纤维素
 
  一些事物本身营养价值并不大,但对身体却有很重要的功效。产后由于缺乏运动,常常造成排便困难,所以纤维质的摄取对新妈咪而言很重要。在排毒通便方面,没有什么比蔬菜水果更天然有效的了。苹果、胡萝卜、芹菜、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等都是富含纤维质的素食。
 
  4、平时饮食要补铁
 
  血液是人体内运输营养物质和养分的载体,贫血对健康的危害是不断增加的。生产过程中妈咪失血过多,所以必须多多补铁,同时多吃一些能够补血的食物,帮助新妈咪的脸蛋恢复红润血色。说到补铁食物,很多蔬菜水果也含有丰富的铁。多吃一些黑木耳、芝麻、燕麦片、黄豆、海带等,有助于补充流失的铁。
 
  很多重要的营养物质并非只有肉类中才有,根据身体的状况如是否上火,灵活机动地选择荤素搭配,才是新产妇膳食养生的不二法门。
 
  二、坐月子饮食禁忌
 
  1、忌多吃味精
 
  为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿,尤其是12周内的婴儿发育有严重影响,它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致婴儿锌的缺乏,这样,婴儿不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。
 
  2、忌急于服用人参
 
  有的新妈妈产后急于服用人参,想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。人参含有多种有效成分,这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用,其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。而刚生完孩子的新妈妈,精力和体力消耗很大,十分需要卧床休息,如果此时服用人参,反而因兴奋难以安睡,影响精力的恢复。
 
  人参是补元气的药物,促进血液循环,加速血的流动。这对刚刚生完孩子的新妈妈十分不利。因为分娩过程中,内外生殖器的血管多有损伤,服用人参,有可能影响受损血管的自行愈合,造成流血不止,甚至大出血。因此,新妈妈在生完孩子的一个星期之内,不要服用人参,分娩7天以后,新妈妈的伤口已经愈合,此时服点人参,有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。人参属热,会导致新妈妈上火或引起宝宝食热。新妈妈食用多种多样的食物,来补充营养是最好的办法。
 
  3、忌过多吃鸡蛋
 
  医学研究表明,分娩后数小时内,最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中,新妈妈体力消耗大,出汗多,体液不足,消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋,就难以消化,增加胃肠负担。分娩后数小时内,应吃半流质或流质饮食为宜。在整个产褥期间,根据国家对新妈妈营养标准规定,每天需要蛋白质100克左右,因此,每天吃鸡蛋3~4个就足够了。过量食用鸡蛋也会增肠胃负担,甚至容易引起胃病。

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