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催乳师:催乳小食谱

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03 16:01:43
0条评论>> 作者:admin 2015-06-03 16:01:43
 

奶汁鲫鱼汤
 

原料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。
 

制作:
 

1.认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片;
 

2.鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖;
 

3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。
 

营养小特色:
 

鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,也可以鲤鱼、鲢鱼替代;冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸,不然会使体内潴留水分;也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道,鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。

山甲炖母鸡

 

【材料】老母鸡1只、穿山甲(炮制)60克,葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。
 

【做法】母鸡去毛及内脏,穿山甲砸成小块,填入鸡腹内。入锅,加水及调味料,炖至肉烂脱骨即可食用。
 

【功效】通草性味甘淡凉,入肺胃经,能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子,性味苦平,二药合用治疗乳汁不足,疗效更佳。

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